店舗清掃の床を美しく保つ方法と業者選びガイド｜費用相場・おすすめ道具・長持ちテクニック

著者：おそうじ招き猫

店舗の床清掃で「黒ずみが取れない」「業者選びや料金が不安」「日常の掃除が続かない」と感じていませんか？毎日多くの来店がある店舗では、床の汚れや衛生管理が売上や評価に直結します。実際、定期的な清掃が行われている店舗とそうでない店舗では、来店者の印象やスタッフの安全性に大きな差が生まれることが調査からも明らかです。

 

さらに、フローリングやタイル、カーペットなど床材ごとに最適な掃除方法が異なり、誤った方法や洗剤の選択は床材の劣化やトラブルの原因にもなります。「どの業者に依頼すればいいかわからない」「費用が想定以上に高くなるのが怖い」という声も少なくありません。

 

本記事では、店舗清掃床のプロが伝える実践ノウハウや、業者選び・費用相場・最新の道具比較まで体系的に解説。経験と実績に基づいた具体的な解決策をわかりやすくまとめています。最後まで読むことで、あなたの店舗に合った最適な清掃法と長持ちのポイントがわかり、コストと手間の無駄を防ぐコツを手に入れることができます。

 

店舗床清掃の基礎知識と重要性

店舗の床は、日々多くの人が行き交うため、常に清潔を保つことが求められます。特に飲食店やオフィス、物販店舗では、床の汚れや黒ずみが衛生面だけでなく、お客様の印象やスタッフの安全性にも直結します。清掃が不十分な場合、滑りやすさや異物混入のリスクが高まるだけでなく、施設全体の評価やリピート率にも影響を与えるため、定期的な清掃は欠かせません。

 

店舗床清掃が必要な理由とメリット

• 衛生維持：食品や飲料の飛び散り、ほこりや油汚れが蓄積しやすく、放置すると衛生リスクが高まります。
• 来店者の印象アップ：美しい床はお客様に清潔感を与え、店舗全体のイメージ向上につながります。
• スタッフの安全確保：床の汚れや水分は転倒事故の原因となるため、定期的な清掃で安全性を高めます。
• 異物混入・黒ずみ防止：床材の種類に応じて適切な清掃を行うことで、黒ずみや異物混入のリスクを最小限に抑えられます。

 

店舗の床の種類ごとの特徴と汚れやすい箇所

店舗で使われる主な床材は、フローリング、タイル、カーペット、クッションフロア、厨房専用の防滑素材など多岐にわたります。それぞれ汚れやすいポイントやメンテナンスのコツが異なります。

 

床材タイプ	汚れやすい箇所・特徴	清掃時の注意点
フローリング	油汚れ・水シミ・黒ずみ	水分はできるだけ早く除去
タイル	目地の黒ずみ・洗剤残り	強い洗剤は目地変色に注意
カーペット	食べこぼし・飲みこぼし・ダニ	定期的な洗浄と乾燥が重要
厨房床	油・水分・食品カス	強力な洗剤・高温洗浄推奨
クッションフロア	ゴミの溜まり・傷・擦れ	柔らかいモップや中性洗剤

 

飲食店・オフィス・物販店舗など業種別による床の違い

 

• 飲食店：厨房やホールは油汚れや食材カスが多いため、専用の洗剤や除去方法が必要です。客席エリアでは来客の動線に沿った黒ずみ対策が重要です。
• オフィス：カーペットやタイルが多く、靴の泥やインク、飲み物のこぼれなどが主な汚れです。日常清掃と定期的なクリーニングで美観維持が図れます。
• 物販店舗：多様な素材の床が使われ、商品移動による傷やゴミの蓄積が多いです。フロア全体の見た目と安全確保が求められます。

 

このように、店舗の床清掃は業種や床材によって着目すべきポイントが異なります。的確な対策を知ることで、清潔で安全な店舗環境を維持しやすくなります。

 

店舗床清掃の最適な方法と手順

床材別の掃除手順とおすすめ道具

店舗の床材ごとに最適な清掃方法と道具を選ぶことが、衛生維持と美観維持のカギとなります。下記に代表的な床材の掃除手順と道具選びのポイントをまとめます。

 

床材	主な汚れ	基本掃除手順	おすすめ道具・洗剤
フローリング	埃・油・黒ずみ	①乾拭き→②掃除機→③水拭き→④ワックス仕上げ	マイクロファイバーモップ、フローリング用洗剤、ワックス
ビニール床	油・埃・黒ずみ	①乾拭き→②中性洗剤で水拭き→③定期的なワックスがけ	業務用モップ、中性床用洗剤、ビニール床専用ワックス
タイル床	砂埃・油・水垢	①掃き掃除→②アルカリ洗剤で洗浄→③水拭き	ポリッシャー、タイル用洗剤、ブラシ
カーペット	埃・食べこぼし・シミ	①掃除機→②スポット洗浄→③全体洗浄	業務用掃除機、カーペット用洗剤

 

• ポイント
• フローリングは過度な水拭きを避ける
• ビニール床やタイル床はポリッシャーの活用で効率アップ
• カーペットは定期的なプロ洗浄も推奨

 

モップ・ポリッシャーの選び方と使い方

適切な清掃道具を選ぶことで作業効率が格段に向上します。特に業務用モップやポリッシャーは店舗清掃に不可欠です。

 

• 業務用モップの選び方

広範囲には大型ワイドモップ、狭い場所や什器周りは小型モップ推奨

水拭きには吸水性の高いマイクロファイバー素材が人気

使い捨てタイプは衛生管理を重視する飲食店にも最適

• ポリッシャーの選び方・使い方

床材・用途ごとにポリッシャーのパッドを選択

フローリングやビニール床は専用パッド・ワックス仕上げ用を使用

• タイルはブラシ付きパッドで汚れ除去

使用後はパッドの洗浄・保管も忘れずに

• メンテナンスのポイント

モップは都度洗浄・乾燥し雑菌繁殖を防ぐ

ポリッシャーはパッド交換や定期点検を実施

 

頑固な黒ずみ・油汚れの落とし方

店舗では油汚れや黒ずみが発生しやすく、通常の掃除だけでは落ちにくい場合があります。下記の方法で徹底除去を目指しましょう。

 

• 黒ずみ・油汚れの主な原因

油の飛び散り・食べこぼし・土埃・水分の拭き残し

定期清掃やワックス剥離不足による蓄積

• 効果的な対策

業務用の強力床用洗剤を使用し、汚れ部分に浸透させる

ポリッシャー（業務用・家庭用）でパッドやブラシを使い分けて洗浄

必要に応じてワックス剥離を行い、再度ワックスがけで保護

カーペットは専用シミ抜き洗剤やスチームクリーナーを活用

• おすすめ洗剤・道具例

床用洗剤ランキング上位の強力タイプ（油汚れ用・黒ずみ用）

パッド各種（白：軽度の汚れ、赤：中度、黒：重度）

ポリッシャー床パッドやモップ水拭き業務用

• 注意点

洗剤の種類は必ず床材に適したものを選ぶ

強力洗剤使用時は換気やゴム手袋など安全対策も徹底する

 

正しい清掃手順と道具選びによって、店舗の床は美しく安全な状態を維持しやすくなります。定期的なメンテナンスと日常清掃の組み合わせが、長期的なコスト削減と印象アップにつながります。

 

店舗床清掃の料金相場と業者選び

店舗床清掃の料金体系と目安

店舗床清掃の料金は、清掃範囲や床材、依頼内容によって変動しますが、主な料金体系は以下の通りです。

 

項目	目安・内容
平米単価	約300～600円（床材や清掃内容で変動）
定期清掃	月1回～週1回の頻度で割安設定
スポット清掃	単発依頼の場合は割高になることが多い
ワックスがけ	1㎡あたり400円程度～（剥離作業は別途加算）
フローリングクリーニング	1㎡あたり500円前後～
厨房床・カーペット	汚れや床材によって追加費用が発生しやすい

 

多くの清掃業者では、現地調査後に正確な見積もりを提示します。広さ以外にも、汚れの度合いや時間帯指定、特殊洗剤の使用などによって追加料金が発生する場合があります。

 

清掃業者の選び方と比較ポイント

優良な清掃業者を選ぶには、複数社の見積もりを取り、下記の比較ポイントをチェックすることが大切です。

 

• サービス内容が希望と合致しているか（ワックスがけ・剥離作業・特殊洗浄など）
• 対応範囲や作業時間
• 実績や過去の施工事例
• 利用者の口コミや評価
• 損害保険や保証制度の有無
• アフターフォローや定期清掃プランの充実度

 

特に、飲食店やオフィスの場合は「営業時間外対応」や「衛生基準への配慮」が重要ポイントとなります。複数社のサービスを比較することで、無駄なコストを防ぎつつ満足度の高い依頼が可能です。

 

見積もり・契約時の注意点

見積もりや契約時には、以下の点を必ず確認しましょう。

 

• 料金の内訳が明確か（作業内容ごとに金額が記載されているか）
• 追加費用が発生する条件（汚れの度合い・作業延長・特殊洗剤使用など）
• 作業日程・作業時間
• キャンセルや日程変更時の対応
• 保証・損害賠償の有無

 

トラブルを避けるためには、口頭だけでなく書面やメールでやり取り内容を残すことも重要です。また、契約前に「業者の作業範囲」「ワックス剥離や特殊清掃の有無」「作業後の確認・報告方法」など細かい点も質問し、不明点を解消しておくと安心です。

 

店舗床清掃に役立つ道具・洗剤・最新アイテム比較

最新の業務用掃除道具・洗剤の特徴と選び方

店舗の床清掃で重要なのは、床材や汚れの種類に適した道具と洗剤を正しく選定することです。特に業務用モップは、吸水性と耐久性に優れた「マイクロファイバー」や「コットン素材」が人気です。ポリッシャーはフローリングやタイルのメンテナンスに不可欠で、回転数やパッドの種類によって仕上がりと作業効率が変わります。

 

洗剤は洗浄力だけでなく、フローリングやタイルなど素材を傷めない成分かどうかが選定の基準です。油汚れには強力洗剤、黒ずみやワックス剥離には専用の洗浄剤を使い分けることで、床材本来の美しさを保ちやすくなります。

 

【選び方のポイント】

 

• 床材（フローリング・タイル・カーペット）に適したモップ・洗剤を選ぶ
• 汚れの種類（油汚れ・黒ずみ・ホコリ）に合わせた専用品を使用
• ポリッシャーはパッドの硬さや回転数にも注目
• 環境や安全性に配慮した低刺激・無臭タイプもおすすめ

 

人気ランキング・おすすめ商品の比較

下記テーブルは実際によく選ばれている業務用掃除道具・洗剤を比較したものです。

 

アイテム	特徴	おすすめシーン	コストパフォーマンス	耐久性
マイクロファイバーモップ	吸水性抜群・細かいホコリも除去	飲食店・オフィス	高い	高い
ポリッシャー（業務用）	強い汚れやワックス剥離がスムーズ	フローリング・広い店舗	中〜高	非常に高い
強力床用洗剤	黒ずみ・油汚れの除去	厨房・物販店	高い	中
ワックス	光沢・耐久性アップ、滑り止め成分配合	全床材（フローリング推奨）	中	高い

 

店舗の用途・床材別おすすめアイテム

床材や用途ごとに最適な道具・洗剤を選ぶことで、効率的かつ美観を長持ちさせることができます。

 

• フローリング（飲食店・カフェ）
• マイクロファイバーモップ、低刺激洗剤、専用ワックス
• タイル（物販店・事務所）
• ポリッシャー（パッド選択可）、アルカリ性洗剤、撥水性ワックス
• カーペット（オフィス・ラウンジ）
• カーペット用洗浄剤、吸水モップ、バキュームクリーナー
• 厨房・バックヤード
• 強力油汚れ用洗剤、剥離剤、耐油・耐熱モップ

 

【ポイント】

 

• シーンに合わせて業務用モップや洗剤を使い分けることで、短時間で高いクリーニング効果が得られます。
• 最新の掃除道具や洗剤を取り入れることで、作業効率と清潔度をアップさせることが可能です。

 

店舗床清掃のプロが教える効率化・長持ちのコツ

日々の店舗床清掃を効率化し、美観と衛生を長期間キープするには、作業のルーティン化や道具の最適化が不可欠です。スタッフの負担を減らしつつ、来店者に「清潔感」をアピールできる床を維持するためのポイントを解説します。

 

定期清掃と日常清掃の違い・組み合わせ方

店舗床の美しさを保つためには、日常清掃と定期清掃を適切に組み合わせることが重要です。

 

• 日常清掃：毎日のモップ掛けや掃き掃除、飲食店なら厨房やホールの汚れ除去を中心とします。簡単な汚れはこまめに落とすことで黒ずみや頑固な油汚れの発生を防げます。
• 定期清掃：月1回〜数カ月に1度、プロの業者によるポリッシャー洗浄やワックスがけを実施します。フローリングやタイルの素材に応じた洗剤や機械を選ぶことで、床材本来の質感や耐久性を維持できます。

 

定期清掃の頻度目安

 

• 飲食店・厨房：月1回以上
• 物販・オフィス：2〜3カ月に1回

 

ワックスがけ・剥離のタイミングと注意点

床のワックスがけや剥離は、適切なタイミングと方法を守ることで床材の劣化を防ぎます。

 

• ワックスがけ：光沢や汚れ防止だけでなく、清掃作業を楽にする効果も。汚れや黒ずみ、歩行頻度が多い場合はワックスの持ちが悪くなるため、定期的な塗り直しを推奨します。
• 剥離作業：古いワックスが黒ずみやムラの原因になる場合は、専用の剥離剤で一度リセット。その後、床材に適したワックスを均一に塗布します。

 

注意点

 

• フローリングは水分に弱いので、ワックスや剥離剤の拭き残しに注意
• 剥離後は十分に乾燥させてからワックスがけを行う

 

店舗スタッフが実践できる掃除習慣化のポイント

スタッフが無理なく清掃を継続できる仕組みづくりが、店舗床清掃成功のカギです。

 

• チェックリストの作成：日々の清掃ポイントや週ごとの重点作業を明確にし、スタッフ全員で分担
• 作業マニュアルの共有：モップやポリッシャーの使い方、洗剤の希釈や使用量などを写真や動画で可視化
• 短時間でできる清掃手順の標準化：開店前や閉店後など、短時間で完了するルーティンを取り入れる

 

強調ポイント

 

• 「毎日の積み重ねが美観維持とコスト削減に直結」します。清掃道具や洗剤の選定にもこだわりましょう。

 

これらのポイントを押さえることで、誰でも効率的かつ長持ちする店舗床の清掃が可能です。

 

店舗床清掃に関するよくある質問（FAQ）とトラブル対策

よくある質問一覧

店舗床清掃に関する現場の疑問やトラブルをQ&A形式でまとめました。清掃の方法や業者選び、費用感、日常管理まで幅広く網羅しています。

 

質問	回答
店舗の床清掃の相場は？	一般的に床面積1平米あたりの料金で算出されることが多く、素材や施工方法、ワックスがけの有無、定期清掃かスポット清掃かによって異なります。複数業者から見積もりを取り、内容を比較するのが安心です。
店舗床の黒ずみはどうやって落とす？	強力な床用洗剤やポリッシャーを使用し、汚れの種類に応じた洗浄方法を選ぶことが大切です。普段からモップや洗剤でこまめな清掃を行うことで再発を防げます。
飲食店で使えるおすすめの床掃除道具は？	飲食店では水拭き対応の業務用モップ、油汚れに強い洗剤、場所によってはポリッシャーを活用すると効率的です。耐久性や使いやすさも道具選びのポイントです。
清掃後に床が滑りやすくなる原因は？	ワックスの過剰塗布や洗剤のすすぎ残しが原因となる場合があります。施工後はしっかりと乾燥させ、必要に応じてスタッフで滑り止め対応を行うことが効果的です。
フローリング掃除で避けるべきNG行為は？	過度な水拭きや研磨剤の使用はフローリングを傷めるため、必ず適切な洗剤・道具を選び、定期的なワックスがけで保護しましょう。

 

トラブル事例とその解決策

店舗床清掃にありがちなトラブルと、現場で有効な解決策を紹介します。

 

• 黒ずみが再発する

定期的な洗浄とワックスメンテナンスを徹底し、汚れの蓄積を防ぎます。強力洗剤やポリッシャーを使った定期清掃も効果的です。

• 薬剤による床材の変色や劣化

素材に合った洗剤やワックスを選定し、事前に目立たない箇所でテストを行うことで防止できます。業者へ依頼する際は薬剤の種類を必ず確認しましょう。

• 清掃後の滑りやすさが気になる

施工時のワックスや洗剤の量を適切に管理し、乾燥時間を十分に確保することが大切です。すべり止め加工も検討しましょう。

• 業者とのトラブル（追加料金・仕上がりの不満など）

見積もり時に作業範囲・追加費用・仕上がりの基準を明確にし、契約書やチェックリストで事前確認を徹底すると予防できます。

 

業者・サービス利用時のQ&A

よくある疑問	回答
契約後の追加料金は発生しますか？	事前の見積もりに含まれていない作業や、現場での追加対応が発生した場合に追加料金が請求されることがあります。必ず、契約前に「追加作業の有無と料金」を確認してください。
サービス利用後に不満があった場合の対応は？	多くの清掃業者はアフターサービスや保証対応を設定しています。仕上がりに納得できない場合は、速やかに業者へ連絡し、再施工や相談を申し出ましょう。
解約や日時変更は可能ですか？	契約内容によりますが、解約・変更が可能な場合が多いです。ただし、直前のキャンセルにはキャンセル料が発生することがあるため、事前に確認しておくことが重要です。

 

このような疑問やトラブルに対して、事前の確認と適切なコミュニケーションが店舗床清掃の成功に繋がります。

 

会社概要

屋号名・・・おそうじ招き猫
所在地・・・〒569-1145 大阪府高槻市富田丘町17-5
電話番号・・・090-3970-0820